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    廣臘

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    英文名稱
    Guangdong Flavor Dry Sausage

    介紹:

      中國腌臘香腸始創制于南北朝以前,始見載于北魏《齊民要術》的“灌腸法”,其法流傳至今?!撅h香】腌臘肉品沿襲傳統工藝,在特殊烤爐中完成干燥和煙熏,成品可儲存很久,熟制后食用,口感醇厚濃郁,回味綿長。

      點上一盤中國傳統臘肉,在現代生活中細細品味古老中國的飲食之美!

     

    廣臘:

      精選豬前腿肉,肥瘦適中,均勻絞制,配以廣式香辛料和發酵老酒,成品腸體飽滿、紅白分明,入口醇厚耐嚼,回味清香久遠,甘甜無盡。

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